オバマ米大統領、3月29日にNYを訪れました。身軽な方なので、私のイメージでは3カ月に1回くらい訪問されていらっしゃるような気がしますが・・・。今回の目的は、民主党全国委員会の資金集めのパーティー。私はオバマさんの予定なんて、ついぞ存じ上げませんでしたが、フェイスブックでハーレムに住む複数の友人が「Obama is coming to Harlem!!」なんて書き込みをしていたので、気がついた次第です。ホントにフェイスブックって便利♪
実は既に地方情報サイトのGothamist で、既に情報が流れてました。会場はRed Rooster 。日本でも放送されているシェフ勝ち抜き戦リアリティ・ショーのTop Chefにもゲスト出演し、Top Chefでもアメリカで一流のシェフが腕を競うTop Chef Mastersにも登場したMarcus Samuelssonのお店です。
↓大統領が訪れるには、カジュアルなお店ですな。オバマさんの趣味を反映?
母親を3歳で亡くした後、スウェーデン人の家族に引き取られたエチオピア系スウェーデン人となった彼が、米国に上陸したのは1991年。まずは自分が育ったスウェーデンの味を提供するAquavit restaurant で修業を始めたのち、共同オーナー・シェフに上り詰めることになりました。それからC-House に加え、2010年には何と125丁目とRenoxというハーレムのど真ん中にRed Rooster をオープンさせました。ここに住んでたから、思い入れがあったんでしょうねぇ・・・。ちなみにMarcus、ステートディナーですでにオバマさんに腕をふるった経験がございます。
気になるお値段はというと・・・。
おひとり様3.08万ドルですって!!!円高効果があったとしても、約300万円のディナーですか・・。ちなみにブランチ・メニューのお値段はハーレムの割にお高い29ドルですから、ゆうに1000倍ですか。恐るべし大統領パワーですね。メニューがアメリカンなソウルフードだと考えると、ブランチだけで29ドルというのは、お高い気がしますけど・・・。これもVIPシェフであるマーカスの名前がなせる業でしょうか。
↓こちらのご自慢はフライド・ヤード・チキン。香ばしそうですね~。
ちなみにオバマさんがNYで行かれたレストランは、今年の食のオスカーJames Beard Foundation Awardsで最優秀レストランの候補に挙がるアメリカン・オーガニックのBlue Hill とイタリアンのIl Muli no。後者はクリントン元大統領との男同士のランデブーで選ばれたお店です。ワタクシ、どちらも挑戦したことがありません・・・。一度はトライしたいです!!
あ、ちなみにオバマさんがRed Roosterで召し上がったのは、
前菜:そら豆を和えたロブスター・サラダ
メイン:牛の骨付きカルビの蒸し煮
だったそうです。その他にタコスやソウルフードの定番であるコーンブレッドがお口に合ったようで、大喜びで食されていたんですって。125丁目かー・・ちょっと遠いんですけど、ブランチに試してみましょうかね。
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